鸡蛋网饼

泽瑞妈妈

鸡蛋网饼

在网上看到这款网红鸡蛋饼，被小小的惊艳到了，原来鸡蛋饼还能这样做，太漂亮了，宝贝们吃惯了普通蛋饼，见到这么新奇的网状蛋饼一定喜欢！网红蛋饼做起来~~

主料

辅料

食盐适量

鸡蛋网饼的做法步骤

1.食材：面粉、鸡蛋、食盐
2.面粉加入清水搅拌成面糊
3.加入鸡蛋和食盐
4.继续搅拌成没有疙瘩的面糊静置几分钟（一定要搅拌倒没有面疙瘩）
5.静置好的面糊再次搅拌一下，倒入裱花袋中，没有裱花袋和我一样倒入食品袋中。
6.在食品袋尖头处剪一个小口，在平底锅里挤出一个个圆圈。
7.一面能移动后反面煎30秒。
8.取出
9.趁热圈起来
10.这款网红鸡蛋网饼做好了，可以搭配番茄酱食用。

小窍门&温馨提示

1、裱花袋的口一定要剪小一些，剪小一些面线挤出来的才均匀。
2、面糊中一定不要有疙瘩，实在有疙瘩搅拌不开可以用筛网过一下。

分类：家常菜创意菜早餐

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