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山药芝士焗虾
阳台上的草莓
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中级
烤
原味
半小时
主料
大虾
20只
山药泥
适量
芝士
适量
辅料
黑胡椒碎
少许
山药芝士焗虾的做法步骤
1.
虾用厨房剪刀在虾头部从头到尾剪一刀,进行剥壳,尾部壳留着。
2.
去除虾线。
3.
处理好的虾入沸水焯熟。
4.
捞出备用。
5.
再虾上铺一层山药泥。放在烤盘里,为了便于摆放,虾底下垫一层蔬菜叶子。
6.
山药泥上再放些芝士碎,撒一层黑胡椒碎。
7.
烤箱180度,烤至芝士溶化即可。
8.
小窍门&温馨提示
山药泥可用土豆泥替代。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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