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波兰种豆沙小餐包

波兰种豆沙小餐包

此配方我做了6个豆沙小餐包和6个火腿肠卷,这个食谱只是豆沙小餐包的过程。

主面团
波兰种

波兰种豆沙小餐包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、波兰种我是头天晚上睡觉之前做好,发酵到第二天再用。
2、烤制温度根据自家烤箱调整。
3、此配方液体量比较大,如果手工揉面会比较粘手,建议机器揉面。整形过程中可以加少许的干面粉,不要加多。
4、一般情况下我的烤箱烤制10分钟左右需要加盖锡纸。
分类: 烘焙 高颜值
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