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蒜蓉秋葵
独家
春春神厨
发布
简单
煮
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
蒜蓉
适量
蚝油
适量
生抽
2勺
海鲜酱油
1勺
冰糖
适量
蒜蓉秋葵的做法步骤
1.
新鲜秋葵洗净。
2.
切去根部。
3.
准备蒜蓉。
4.
煮锅加水烧开,放入秋葵焯熟,可以加一滴油使秋葵保持翠绿色。装盘备用。
5.
准备调料汁:生抽、海鲜酱油、蚝油、冰糖。
6.
炒锅放入适量植物油,油温8成热时加入蒜蓉翻炒。
7.
蒜蓉变浅黄色时加入调料汁烧开。
8.
将蒜蓉调料汁浇在秋葵上。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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