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孜然护心肉
zhang墩儿
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初级
炒
孜然
二十分钟
食材明细
主料
护心肉
500g
圆葱
半个
辅料
油
适量
盐
适量
烧烤料
一小袋
料酒
一勺
孜然
两勺
孜然护心肉的做法步骤
1.
护心肉凉水泡出血水,切片。半个圆葱切条。
2.
热锅放油。
3.
放入护心肉和姜丝翻炒,放一勺料酒。
4.
加圆葱,再加半勺盐翻炒。
5.
加一小袋烧烤料,放两勺孜然翻炒出锅。
6.
成品
小窍门&温馨提示
盐不要多放,因为烧烤料就是咸的。
喜欢吃嫩的就可以少炒几分钟。
喜欢吃火候大的就多炒一会。
分类:
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