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鱼烧豆腐
凤记美食
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初级
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
鱼肉
500克
豆腐
500克
辅料
油
适量
盐
适量
松茸菇
10克
胡椒粉
适量
葱花
少许
鱼烧豆腐的做法步骤
1.
把鱼肉切块,洒适量盐腌制。
2.
豆腐切小块,洒适量盐腌制。
3.
锅烧热加少许油,放入豆腐煎至二面金黄,待用。
4.
松茸菇用开水浸泡。
5.
锅烧热加入油,把鱼块放入煎至二面金黄,加入松茸菇、豆腐、水慢炖。
6.
调味收汁,洒入胡椒粉、葱花,淋入香油出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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