葱油卷

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葱油卷

烤的葱油卷，有葱香，也有焦香

食材明细

主料

辅料

葱油卷的做法步骤

1.面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团，盖保鲜膜放温暖潮湿地方饧发，待面团饧发到原来2倍大小时，取出揉一揉，排出空气静置备用
2.葱切碎粒，热锅冷油，爆香加少许盐备用
3.静置好的面团取适量
4.上面条机压成面片，对半折叠
5.抹上葱油
6.另一半折叠过来
7.再抹上葱油
8.从一边卷起
9.卷成长卷
10.切小块
11.整形成生坯
12.烤盘铺上锡纸，放生坯，刷上油
13.撒上白芝麻
14.烤箱180度先预热，上下火烤20分钟，烤至金黄即可
15.成品

分类：面食家常菜烤箱菜

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