雪花酥

• 
  1.准备所需要的坚果（葡萄干，巴旦木，蔓越莓，花生），花生在烤箱，所以一开始没拍，后来添加的
• 
  2.少油版的，所以只放了一小块黄油
• 
  3.巴旦木，蔓越莓切一下
• 
  4.早茶饼干两袋
• 
  5.饼干掰开
• 
  6.准备奶粉
• 
  7.花生烤好了，跟掰开的饼干，还有其他坚果混合在一起，待用
• 
  8.小火热锅，融化黄油
• 
  9.继续融化
• 
  10.加入棉花糖，翻炒，一定记得最小火，要不容易焦
• 
  11.棉花糖融化后，关火，加入奶粉，快速翻炒，使奶粉融化到棉花糖里
• 
  12.将所有坚果，饼干全部倒进锅里，融合后，用手继续整形（这个步骤我没拍到，两只手实在忙不过来，让小淘淘给拍的，后来一看，全部都是自拍，就不传了）
• 
  13.放在洒了奶粉的烤盘里面，压好，趁热再上面洒一层奶粉
• 
  14.放凉后，准备开始切
• 
  15.用面包刀，全部切好
• 
  16.上面再洒一层奶粉
• 
  17.切成合适的大小
• 
  18.切了一半方形的，剩下的切成了牛轧糖大小，给幼儿园的孩子们准备的！
• 
  19.包装好的雪花酥，美美哒，送人很不错
• 
  20.全部包好

小窍门&温馨提示