芹菜炒猪肝

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芹菜炒猪肝

食材明细

主料

辅料

芹菜炒猪肝的做法步骤

1.猪肝用水冲洗干净后、浸泡一会
2.切成薄片
3.准备所有食材
4.猪肝切片后加入盐、糖、料酒、自然鲜酱油、胡椒粉、生粉拌匀
5.香芹切段、红椒切丝、姜蒜切末
6.锅下油烧热、下姜蒜末炒出香味
7.加入猪肝翻炒至变色盛出
8.锅放油烧热、加入香芹翻炒
9.加入红椒丝
10.加入料酒
11.生抽
12.少许盐翻炒均匀
13.加入炒好的猪肝快速翻炒均匀、出锅
14.成品
15.成品

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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