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白菜肉馅饼
花擦擦
初级
煎
咸鲜
三小时
主料
面粉
500g
白莱肉馅
200g
辅料
油
适量
酵母
8g
水
适量
白菜肉馅饼的做法步骤
1.
所有食材
2.
酵母和水放入面粉中
3.
搅拌揉成光滑面团进行发酵
4.
发酵至2倍
5.
排空气将面团分8小团醒10分钟
6.
取一面团压扁放上白菜肉馅
7.
揉成圆团再压扁
8.
锅中放适量的油,放入馅饼煎
9.
再放入适量的水加盖煮开
10.
煮至水份收干,煎至两面金黄即可
分类:
主食
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