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香辣藕片
hb俗人
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莲藕浑身都是宝,多吃莲藕,养颜美容保健康。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
莲藕
一截
干红辣椒
几个
蒜
两三瓣
辅料
盐
适量
花椒
适量
植物油
适量
醋
适量
香辣藕片的做法步骤
1.
蒜切片,干红辣椒切小段
2.
莲藕去皮,切片,放入清水洗两遍
3.
锅中放入适量植物油,放入花椒炒出香味
4.
捞出花椒不要,爆香蒜片,放入红辣椒
5.
放入藕片,加入少量清水翻炒
6.
放入两勺醋翻炒
7.
放入适量盐,半勺糖翻炒
8.
水份耗尽,翻炒均匀关火
9.
盛盘
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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