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#新年心美食 炒年糕#
小福气儿
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过年是一定要吃年糕的,寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条,今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃哟!
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
年糕条
100g
辅料
胡萝卜丝
适量
洋葱
1/2个
青蒜
2颗
香葱
3颗
韩式炒年糕酱
1匙
盐
2g
清水
1碗
炒年糕的做法步骤
1.
将辅料洗净
2.
胡萝卜、洋葱、青蒜都切丝,葱切寸段。
3.
炒锅烧热放底油
4.
将辅料放入锅中翻炒
5.
加入清水,放入一匙韩式辣酱。
6.
将年糕条倒入锅中翻炒,煮软,出锅前加入盐即可。
7.
盛盘后,表面撒点香葱花上桌。
分类:
小吃
年夜饭
韩国料理
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