煸青椒

阳台上的草莓

煸青椒

调料只放了盐和黑胡椒碎，最大的保留了食材的原味。

主料

辅料

煸青椒的做法步骤

1.烤肠切片，青椒洗净用手掰成小块。
2.炒锅放油，放入烤肠片小火煸。
3.烤肠两面都煸出油放入青椒块，继续小火煸。
4.煸至青椒出现虎皮斑时放入盐，黑胡椒碎，翻拌均匀，关火即可。
5.成品图。

小窍门&温馨提示

全程都是小火，用不沾炒锅更好操作。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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