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花蛤蒸蛋
可可是我的
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简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
花蛤
100克
鸡蛋
三个
辅料
盐
少许
料酒
少许
葱
小许
姜
适量
花蛤蒸蛋的做法步骤
1.
把买回来的花蛤洗一下。
2.
盐,葱姜料酒放到锅里加水和花蛤烧熟
3.
鸡蛋打在碗里搅拌和蒸鸡蛋差不多把熟的花蛤,连汤带水到在鸡蛋里。
4.
上锅蒸七八分钟就可以啦
小窍门&温馨提示
蒸蛋的时候火不要太旺,上面最好盖一层薄膜。
分类:
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