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尖椒两样
刘英杰
简单
炒
原味
二十分钟
主料
猪护心肉
150克
猪肚尖
150克
尖椒
两根
辅料
葱
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
味精
适量
盐
适量
尖椒两样的做法步骤
1.
将护心肉和猪肚尖洗净切成切斜段。
2.
青椒洗净切成菱形块。
3.
葱切成葱花。
4.
锅内倒入底油,油热,下葱花爆香
5.
将猪护心肉和肚尖下入锅边炒,加入料酒。
6.
加入酱油。
7.
加入少量蚝油。
8.
下尖椒一同炒。
9.
加入适量盐。
10.
出锅前加入味精调味即可。
分类:
热菜
家常菜
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