可可毛巾卷

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  1.准备好材料。
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  2.3个鸡蛋打入打蛋盆中用蛋抽打散。
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  3.加入糖打匀。
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  4.倒入牛奶打匀。
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  5.筛入低粉和可可粉搅拌均匀至无颗粒。
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  6.倒入植物油搅匀。
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  7.静置30分钟后过筛。
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  8.取一不粘平底锅，倒入1勺面糊，让面糊均匀地铺满锅底。
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  9.等锅中的面糊凝固起泡时，取出。
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  10.全部做好晾凉。
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  11.把200克淡奶油加入糖。
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  12.用电动打蛋器打至8、9分发。
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  13.取一张油纸，把晾好的饼皮一张叠一张放好。
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  14.均匀地抹上奶油，边上留出适量空间不要抹。
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  15.把没抹奶油的地方向内折叠起来。
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  16.再从一头慢慢卷至另一头。完成后放入冰箱冷藏1个小时。
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  17.冷藏后拿出表面筛上可可粉即可切开。

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