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糖醋白菜面筋
麦子老妈
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糖醋味是我家女儿最爱的味道,哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋,她也能吃下一碗米饭!
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
白菜
半棵
油面筋
200克
辅料
植物油
适量
盐
少许
香醋
2大勺
砂糖
1大勺
鸡粉
少许
生抽
1勺
葱花
少许
糖醋白菜面筋的做法步骤
1.
白菜洗净切成条状
2.
油面筋每个都戳个孔,不然会咬不动
3.
起油锅,放入白菜煸炒至软
4.
加入有面积继续翻炒,把面筋挨个压扁
5.
加一点盐和生抽
6.
加入砂糖
7.
加入香醋炒匀
8.
起锅前加点鸡粉
9.
撒上葱花即可
10.
出锅装盘
小窍门&温馨提示
油面筋每个都戳个孔,不然会咬不动
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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