香酥猪蹄---空气炸锅

水青青

香酥猪蹄---空气炸锅

猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。这款用空气炸锅做的酥皮猪蹄，炸出了多余的油腻，香酥不油腻。

主料

鲜猪蹄半个

辅料

盐适量
甜酒适量
生抽适量

香酥猪蹄的做法步骤

1.猪蹄半个处理干净
2.用开水煮半小时
3.捞了抹上盐，甜酒，甜酒抹在猪蹄皮上，如果色要浓的抹点生抽
4.铺在空气炸锅内胆上，皮朝上
5.套进空气炸锅
6.用200度的火力炸20分钟
7.多余的油已炸出去了
8.炸好的猪蹄，蒸，红烧，焖，均可。

小窍门&温馨提示

炸好的猪蹄，蒸，红烧，焖，均可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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