炼乳手撕吐司 独家

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  1.后油法揉至扩展阶段后静置15分钟
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  2.将面团擀成椭圆形
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  3.涂上黄油炼乳液（25克黄油+25克炼乳微波炉加热二十秒后搅匀）
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  4.撒上提前浸泡好的葡萄干
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  5.用滚刀切成四份
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  6.叠在一起
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  7.切成若干小块
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  8.随意放入吐司模内
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  9.发酵至8分满时，刷剩余的黄油炼乳液，撒上杏仁片，入预热180度烤箱。
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  10.烤制20分钟上色差不多可以盖锡纸，再烤15分钟取出凉后撒糖份。

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