炼乳手撕吐司 独家

1.后油法揉至扩展阶段后静置15分钟

2.将面团擀成椭圆形

3.涂上黄油炼乳液（25克黄油+25克炼乳微波炉加热二十秒后搅匀）

4.撒上提前浸泡好的葡萄干

5.用滚刀切成四份

6.叠在一起

7.切成若干小块

8.随意放入吐司模内

9.发酵至8分满时，刷剩余的黄油炼乳液，撒上杏仁片，入预热180度烤箱。

10.烤制20分钟上色差不多可以盖锡纸，再烤15分钟取出凉后撒糖份。