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#妈妈的味道# 青椒木耳炒鸡片
英子草23
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸡胸肉
350g
青椒
100g
干木耳
10g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
淀粉
适量
料酒
1勺
青椒木耳炒鸡片的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡胸肉洗净切片,加入盐,料酒,淀粉拌均匀,腌制15分钟。
3.
木耳泡发,去蒂洗净备用。
4.
青椒洗净去籽切片,蒜切片。
5.
锅中热油,5成热时放入蒜片爆香。
6.
放入鸡片翻炒至熟,盛出。
7.
锅中留底油放入青椒,木耳翻炒2分钟。
8.
放入鸡片翻炒片刻。
9.
加入盐拌均匀即可。
10.
成品图
分类:
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