金玉满堂 糕烧番薯芋 独家

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  1.准备好食材，芋头和番薯切长条状，宽和高大概在1.5~2厘米左右。
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  2.芋头番薯用糖腌制2~3小时。
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  3.取锅加入水，白糖，少许油煮成浓糖浆。
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  4.糖浆煮开后加入芋头和姜片大火煮沸腾起来。
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  5.煮开后转中火煮4分钟。
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  6.煮至4分钟后要把火开大煮得更沸腾些。
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  7.再加入红番薯连同腌制的糖也加入。
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  8.同样也是大火煮开转中火慢慢煮。
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  9.红番薯下锅煮10分钟左右即可，糖浆变得更加浓，可以用牙签扎一扎是否熟透，能轻易扎透就会熟。
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  10.熄火岀锅。
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  11.岀锅装盘撒上熟芝麻再点缀芫荽叶。
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  12.上菜啦，好看又好吃意头也好。
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  13.芋头是松粉香甜的，番薯是软糯浓甜。

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