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照烧鸡腿
小玉儿HiJade
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照烧汁的比例: 酱油:生抽:料酒:蜂蜜=2:1:1:1
照烧风味独特,鸡腿划几道做出来非常入味哦。
初级
烧
其他
半小时
食材明细
主料
鸡腿
四五个
辅料
酱油
2大勺
生抽
1大勺
料酒
1大勺
蜂蜜
1大勺
白胡椒
一小撮
照烧鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿洗净沥水,划几道口子方便入味。加点白胡椒腌渍15分钟。按比例在小碗调好照烧汁备用。
2.
放入油锅,注意翻面,煎黄。
3.
加入调好的照烧汁,盖锅盖,小火焖煮。
4.
期间适当翻面,煮至汤汁浓稠即可。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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