牛肉丸子萝卜丝汤

小草根家庭美食

牛肉丸子萝卜丝汤

最近忙着整理菜谱，菜谱积压的太多了，所以前言也不多说了，萝卜牛肉历来是经典搭配，怎么制作都好吃，喜欢的就看看：

主料

辅料

牛肉丸子萝卜丝汤的做法步骤

1.牛肉馅里面加适量清水，一个鸡蛋，葱姜末，胡椒粉，料酒
2.加适量的盐，干淀粉一个方向搅拌摔打上劲
3.白萝卜擦丝备用
4.锅里做开水，用手将丸子挤到锅里，表面会出现大量的浮沫，用饭勺撇出去。多煮一会牛肉丸。
5.然后加萝卜丝
6.加粉丝
7.加适量的盐，生抽煮熟
8.关火，加葱花

小窍门&温馨提示

最好加点香菜

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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