小茴菜鸡蛋汤

凤记美食

小茴菜鸡蛋汤

梅县客家经常用荷包蛋小茴(梅县叫芫茜)煮汤。

主料

蛋1只
小茴菜100克

辅料

小茴菜鸡蛋汤的做法步骤

1.买来的小茴菜。
2.去头洗净切段。
3.蛋煎成荷包蛋。
4.加水煮开，然后加小茴菜调味。
5.出锅。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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