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酸奶吐司
马琳malin
将吐司混合酸奶,制作简便、营养丰富,而且吃得健康,很适合小朋友的早餐,不妨试试看哦。
简单
烘焙
酸甜
半小时
主料
高筋面粉
270g
酸奶
100g
细砂糖
30g
牛奶
60g
鸡蛋
1个
黄油
25g
辅料
酵母
4g
酸奶吐司的做法步骤
1.
把除了黄油以外的全部材料都放进面包机内,选择揉面程序
2.
30分钟一个揉面程序完成以后,放入黄油,再次选择揉面程序
3.
第二个揉面程序结束以后,选择发酵程序,一共发酵1个半小时左右,直到膨胀到面包桶的八分满
4.
然后选择烘烤程序,设定35分钟,烧色中,750克
5.
烘烤结束后稍微冷却一下再取出面包,完全冷却之后再切片食用
6.
成品展示
小窍门&温馨提示
1、酸奶选择原味的口感更好,不会太抢味;
2、面包机做面包非常简单,你也可以用一键功能来制作。
※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】
分类:
烘焙
早餐
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