香肠炒饭

伊悠悠

香肠炒饭

女儿很喜欢吃，能吃很多，超过我的量。上次炒少了，女儿说没吃饱。这次是她自己填饭，还往下压实了，吃完后，我问她吃饱了吗，女儿说，吃得好饱，呵呵~~
记得不要放盐，香肠和生抽都有盐味。

主料

饭一碗
熟香肠适量

辅料

香肠炒饭的做法步骤

1.熟香肠切碎，饭盛一碗。
2.锅里放适量油，不用烧热油锅。
3.把碎香肠翻炒一下，油慢慢热了，不要炒太久，会焦。
4.倒入剩饭翻炒。
5.倒入生抽翻炒，让饭都均匀上色。(我倒了蛮多生抽)
6.关火，再放少许葱翻拌。
7.倒入心型碗中压实，再倒扣于盘中，即可。

小窍门&温馨提示

不要放盐。

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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