淮山鸭肉汤

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  1.准备食材:鸭肉，淮山，生姜
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  2.鸭肉冷水下锅煮开，捞出用凉水冲洗干净备用
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  3.淮山去皮切块，用热水煮一下，去除表面粘液
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  4.所有食材放入高压锅，加清水煮五分钟
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  5.加盐调味即可出锅

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