银耳牛奶羹

小耿妈妈

银耳牛奶羹

有次看电视听主持人讲银耳汤加牛奶，味道很好，就一直想试试，确实很不错，香甜软糯，奶香浓郁。很适合我这个懒人，不要怎么操作，小火慢炖就行。

主料

白木耳适量
牛奶1盒

辅料

银耳牛奶羹的做法步骤

1.准备的原料。
2.白木耳加清水泡发。
3.洗净，再剪成小朵。
4.加入适量的清水，冰糖烧开。
5.再小火慢炖到银耳酥烂。
6.加入适量的枸杞。
7.再加入牛奶小火烧几分钟就可以。
8.奶香浓郁，香甜美味的银耳汤就炖好了。

小窍门&温馨提示

1.一定先要把银耳炖酥烂再加牛奶。
2.牛奶加入后不要烧太久，刚刚要开的状态就可以。
3.糖的量根据自己的口感来决定。

分类：羹类家常菜

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