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油爆基围虾
小草根家庭美食
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基围虾是老少皆宜的海鲜产物,具有丰富的镁,对于保护心血管系统、预防高血压有很好的帮助,还能增强人体的免疫力。今天,制作一款简单的油爆基围虾,希望大家喜欢:
初级
爆
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
基围虾
500克
辅料
白糖
1勺
料酒
适量
香醋
2勺
酱油
2勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油爆基围虾的做法步骤
1.
基围虾处理干净
2.
葱姜蒜切好备用
3.
热锅倒油,油温七成热,加虾爆炒
4.
全部变红色,加适量料酒
5.
加酱油,白糖,醋
6.
大火爆炒收汁,加葱花
7.
关火
小窍门&温馨提示
火候一定要到位
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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