油爆基围虾

小草根家庭美食

油爆基围虾

基围虾是老少皆宜的海鲜产物,具有丰富的镁,对于保护心血管系统、预防高血压有很好的帮助,还能增强人体的免疫力。今天，制作一款简单的油爆基围虾，希望大家喜欢：

主料

基围虾500克

辅料

油爆基围虾的做法步骤

1.基围虾处理干净
2.葱姜蒜切好备用
3.热锅倒油，油温七成热，加虾爆炒
4.全部变红色，加适量料酒
5.加酱油，白糖，醋
6.大火爆炒收汁，加葱花
7.关火

小窍门&温馨提示

火候一定要到位

分类：热菜家常菜海鲜

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