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杏鲍菇肉盒
贝壳0703
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对于杏鲍菇,总是爱不够,肉质肥美,吃再多也没罪恶感,今天做的酱汁肉盒,入口酸甜,咬下去鲜美多汁,再嚼满嘴肉香,真的不是一般的好吃。
初级
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
500克
鸡蛋
2个
肉馅
200克
辅料
淀粉
适量
番茄酱
100克
老抽
半茶匙
杏鲍菇肉盒的做法步骤
1.
准备食材
2.
杏鲍菇切连刀块,肉馅放佐料搅拌
3.
搅拌好的肉馅塞在杏鲍菇里
4.
拍上淀粉
5.
平底锅放少许油,双面煎
6.
另起一锅,加少许油,倒入番茄酱,一点点老抽,半碗清水
7.
放入杏鲍菇闷五分钟即可
8.
成品
小窍门&温馨提示
杏鲍菇切的稍微厚一点,吃起来口感好,老抽也可以不放,放了颜色会更深点,好看
分类:
热菜
家常菜
创意菜
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