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雪花酥
独家
一米阳光612
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初级
炒
甜味
半小时
食材明细
主料
原味棉花糖
180g
黄油
50g
辅料
奶粉
少许
蔓越莓干
50g
韧性饼干
180g
开心果
100g
雪花酥的做法步骤
1.
材料。
2.
把饼干掰碎,蔓越莓干切碎一点,黄油切小块室温软化。
3.
棉花糖用剪刀剪成小块,方便快速融化。
4.
干果类放在一起。
5.
不粘锅擦干水份放入黄油小火加热。
6.
黄油全部融化放入棉花糖。
7.
继续小火煮到棉花糖融化成液体状放入奶粉翻拌均匀。
8.
放入开心果和蔓越莓干翻拌均匀。
9.
关火放入饼干块。
10.
完全翻拌均匀。
11.
取出放入不粘烤盘中,整理成型。
12.
表面筛上奶粉。
13.
切块即可享用。
14.
我用的普通的饼干。
15.
味道很棒哦!
16.
成品。
分类:
烘焙
零食
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