豆豉鲮鱼炒油麦菜

夏小七的休息室

豆豉鲮鱼炒油麦菜

主料

豆豉鲮鱼罐头半盒
油麦菜四棵

辅料

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

1.油麦菜洗净切段
2.豆豉鲮鱼罐头打开切丁
3.葱蒜去皮切碎，姜洗净切碎
4.淀粉加水搅拌成淀粉液
5.锅中放水烧开放油麦菜加点绵白糖去涩，淖水捞出备用
6.炒锅烧干放适量食用油放葱姜蒜炒香，放豆豉鲮鱼翻炒五六下
7.加少量水，将淀粉液倒进去搅拌使汤汁粘稠
8.放油麦菜翻炒至菜稍软即可
9.出锅

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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