避风塘虾仁

Qiuyue0815

避风塘虾仁

这款菜肴简单快捷，鲜虾清脆美味，蒜香四溢。

主料

辅料

避风塘虾仁的做法步骤

1.准备食材：虾仁常温解冻，处理干净；
2.虾仁调入料酒、盐、胡椒粉
3.调入淀粉腌制
4.锅热放油，把虾仁煎至八九分熟出锅备用
5.蒜末备好
6.刚才煎过虾仁的锅，底油爆香蒜末
7.放入辣椒煸一下，放入面包糠
8.翻炒面包糠至变色
9.放入煎炸过的虾仁
10.翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

蒜不可缺少

分类：热菜海鲜本帮菜

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