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白菜肉汤圆
花擦擦
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初级
煮
咸鲜
三小时
食材明细
主料
糯米粉
300g
肉末
150g
白菜
100g
辅料
盐
适量
生抽
适量
黄酒
适量
橄榄油
适量
开水
适量
糖
适量
白菜肉汤圆的做法步骤
1.
白菜洗净剁碎放入有肉末的盆中
2.
放黄酒、盐、糖、生抽和橄榄油搅拌均匀
3.
糯米粉中放开水搅拌揉成光滑面团
4.
取一面团放上白菜肉馅
5.
收口搓成圆团
6.
锅中放水煮开,放入汤圆煮
7.
煮至汤圆上浮即可
8.
成品图
分类:
小吃
家常菜
元宵节
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