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玫瑰汤圆
独家
米拉Miira
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一撮一揉裹着手的温度,一甜一糯粘着爱的香甜!掌心美食之汤圆!
简单
煮
甜香
半小时
食材明细
主料
糯米粉
适量
玫瑰酱
适量
熟芝麻
适量
猪油
适量
辅料
水
适量
玫瑰汤圆的做法步骤
1.
所需材料备用
2.
玫瑰酱加炒熟的糯米粉,炒熟的芝麻,一小勺猪油,制成玫瑰馅料
3.
搅拌均匀放入冰箱冷藏片刻
4.
取适量的糯米粉加水和面
5.
取四分之一入开水锅煮熟捞出
6.
凉凉后加入四分之三的面团中,一起揉匀即可
7.
取适量面团制成剂子
8.
用筷子放入冷藏后的馅料
9.
收口,在掌心揉至光滑圆形状
10.
依次包好放入盒中
11.
开水锅放入包好的汤圆
12.
煮至浮起即可盛出
13.
玫瑰汤圆成品图
14.
美美的咬一口格外香甜!
小窍门&温馨提示
1.取四分之一煮熟和面,面团劲道不易破
2.猪油可换做橄榄油,也可不加
分类:
小吃
家常菜
元宵节
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