白菜黑豆豆腐

Qiuyue0815

白菜黑豆豆腐

白菜和豆腐是非常适合的搭配，今天我用黑豆豆腐来做这款菜肴，而且黑豆稍煎了一下，更美味。
（百度）俗语“百菜不如白菜”之说。豆腐营养价值丰富，含有人体所需的多种微量元素。

主料

辅料

白菜黑豆豆腐的做法步骤

1.准备食材
2.白菜切块
3.葱姜蒜备用
4.豆腐切块
5.油热，放入豆腐煎炸一下
6.翻面炸
7.捞出控油
8.底油放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒粉爆香
9.放入白菜
10.调入美极鲜味汁儿调味儿
11.放入豆腐和盐
12.稍加一点点水，让菜更入味
13.出锅前放一点儿鸡粉

小窍门&温馨提示

白菜有水分，视情况放水；白菜不宜多煮哦

分类：热菜素菜家常菜老人午餐晚餐

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