剁椒鸡杂独家

厨娘宋宋发布

剁椒鸡杂

食材明细

主料

辅料

剁椒鸡杂的做法步骤

1.鸡杂洗净备用
2.姜切片，蒜切段
3.起油锅倒入适量底油下姜，花椒爆香
4.倒入鸡杂翻炒均匀，加入两茶匙料酒
5.炒至水分收干，加入三茶匙剁椒翻炒出香味
6.加入青蒜翻炒均匀
7.加入三分之一茶匙鸡粉调味
8.翻炒均匀即可
9.成品

分类：热菜家常菜湘菜午餐晚餐

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