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黄金抱珍珠
独家
一溪月
灵感来于黄金抱饺,😅,煎好,挤上番茄辣酱,味道还是不错的,咸甜辣😋
简单
其他
咸甜
二十分钟
主料
汤圆
适量
鸡蛋
1个
辅料
西兰花
适量
胡萝卜花
一片
花生油
适量
黄金抱珍珠的做法步骤
1.
适量水烧开。
2.
玉珍珠小汤圆放入煮至浮起,再煮一两滚关火捞出备用。
3.
鸡蛋一个放适量盐打散。
4.
西兰花开掰小朵,和胡萝卜花沸水烫一下,捞出备用。
5.
小平底锅放一点油。
6.
鸡蛋液倒入。
7.
放火上小火煎制,待蛋液稍微凝固,把小汤圆间隔摆开。
8.
西兰花和胡萝卜摆上。
9.
煎制表面凝固关火。用红椒点缀。食用时挤上蕃茄辣椒酱,味道不错哦😊
10.
成品。
11.
成品。
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