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肉末香菇炒西芹
牛妈厨房
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马上又要开学了,早餐配菜又要走起。今天先来一款快手的香菇西芹肉末,配粥拌面都是棒棒的哦。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西芹
2段
香菇
5朵
辅料
肉末
适量
胡萝卜
适量
细盐
适量
高汤
适量适量
鸡精
适量
肉末香菇炒西芹的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将香菇泡发好,再将所有食材洗切好备用。
3.
锅里加少许油,香菇条下锅煎炒至干香。
4.
再将肉末下锅同炒至出味。
5.
把切洗好的西芹及胡萝卜一并下锅,同炒至出味。
6.
加适量的细盐调味。
7.
再加半碗高汤,煮至食材熟透即可。
8.
出锅前加入几滴芝麻油提香。
9.
这样子一份肉末香菇炒西芹就完成了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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