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蒜苗炒猪肝
雨禾yuhe
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中午配午餐
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪肝
适量
蒜苗
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
姜
适量
豆豉
适量
蒜苗炒猪肝的做法步骤
1.
猪肝洗干净 切薄片 加入酱油 盐 料酒 淀粉 腌制十分钟以上
2.
豆豉 姜切丝备用
3.
蒜苗叶切斜刀备用
4.
热锅 凉油 油多放点 下姜丝 豆豉炒香
5.
下猪肝大火快速炒变色 再下蒜苗炒变色 加鸡精调味出锅
分类:
热菜
家常菜
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