提起做饼,家家户户都做过的吧。提起饼的种类,那可是林林总总。有烫面饼,有发面饼,有冷水饼。有的饼是做成糊状,边煎而成。有的饼是做成片状,边烙而成。具体多少种,真是数也数不清。以往,都是用白面加热水制作烫面饼,卷上葱、酱,再夹上喜欢的蔬菜,每次都吃撑的不行,为了制作精品专栏,偶头一次做了南瓜卷饼。