鲜香磷虾豆腐汤

sourcehe

鲜香磷虾豆腐汤

喝汤，在广东来说是家常便饭。特别是冬天，进补从汤开始。可是平时的汤都是骨头、鸡汤、肉类居多，且要熬煮很长时间。这款磷虾豆腐汤，熬煮时间短，高蛋白，低热量，不需要调料，自然的鲜甜可口。

主料

辅料

鲜香磷虾豆腐汤的做法步骤

1.准备好食材：豆腐、磷虾、香菜等；
2.磷虾解冻，洗净；（这磷虾是南极磷虾，很干净，解冻之后冲洗一下即可）
3.热锅，倒入适量的油，把磷虾放入锅中，加点生姜丝，煸炒出香味；
4.清水煮沸，豆腐切小块，放入锅中；
5.再次煮沸，放入刚刚炒好的磷虾；
6.中小火炖5分钟，放盐拌均；
7.出锅前加入香菜，即可。

小窍门&温馨提示

1.磷虾需要解冻，煸香，汤才鲜美哦；
2.豆腐切块的时候，拿在手上切即可；

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页