香菇酱麻辣豆腐

• 
  1.准备食材：香菇酱、豆腐、辣椒、香葱等食材；
• 
  2.豆腐用盐水浸泡，这样的豆腐不易碎；
• 
  3.调料准备好，香菇酱，辣椒切碎、香葱、香菜洗净切好；
• 
  4.热锅，倒油，放入辣椒、香菇酱煸炒出香味；
• 
  5.豆腐放在手上切块，入锅
• 
  6.加入生抽、盐煮至入味，生粉勾芡，倒入锅中煮沸；
• 
  7.香葱、香葱，放入锅中炒均即可出锅。

小窍门&温馨提示