杏仁小曲奇 独家

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  1.分享的曲奇配方。
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  2.牛奶和糖加热化开就好了（夏天要晾凉冬天要温热）
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  3.黄油提前软化。
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  4.用电动打蛋器打发（体积变大颜色变白）
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  5.分次加入糖水（每次都混合均匀后再加糖水）
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  6.用打蛋器打发混合。
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  7.打发好的黄油有光泽。
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  8.加入过筛的低粉，盐和杏仁粉。
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  9.用橡皮刮刀翻拌按压至无干粉。
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  10.曲奇糊装入裱花袋，挤在烤盘上。
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  11.烤箱提前预热，150度中层20分钟左右（时间温度仅供参考）
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  12.我可惯用余温再焖会。
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  13.晾凉后密封保存。

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