农村玉米面锅贴子

• 
  1.将两种面粉，酵母，白糖混合，牛奶微波加热成温牛奶
• 
  2.一点点加牛奶
• 
  3.合成面团
• 
  4.发酵成蜂窝状
• 
  5.反复揉面，然后分几个剂子，约5到6个剂子，再分别揉剂子，制作成纺锤状
• 
  6.锅里加底油，加锅贴，小火煎底面焦黄色
• 
  7.准备淀粉水
• 
  8.淋淀粉水，要过锅贴高度一多半
• 
  9.盖锅盖，中火
• 
  10.熟了，收汁就可以了。

小窍门&温馨提示