木瓜焖鸭

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木瓜焖鸭

食材明细

主料

辅料

木瓜焖鸭的做法步骤

1.准备原材料
2.准备原材料
3.汆水去血水
4.葱切段，姜切切片
5.热锅下姜葱
6.下番鸭大火炒，略带焦面
7.煸炒出油
8.放入沙锅加两碗水，放3勺柱候酱
9.生抽一勺
10.大火开后转小火焖半小时
11.木瓜半个去皮切块
12.半小时后下切块木瓜
13.中火或小火再炖15一20分钟
14.成品

分类：家常菜私房菜

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