小油菜炒香干

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小油菜炒香干

主料

辅料

小油菜炒香干的做法步骤

1.所有食材准备好。
2.小油菜掰开叶子，放清水中泡洗干净。
3.洗净的油菜切成段。
4.香干洗净切段。
5.炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜蒜爆香。
6.先放香干下锅快速翻炒。
7.香干炒1分钟后，倒入小油菜快速翻炒。
8.油菜出水后，依次加入适量的盐，鸡精拌匀后，即可关火装盘。

小窍门&温馨提示

1，全程大火快炒，保证食材的营养少流失。

分类：热菜家常菜

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