瘦肉炒云南小瓜

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瘦肉炒云南小瓜

家常菜小菜，有肉有素，荤素营养搭配，成本不到8元，超级实惠好吃，还简单哦。瘦肉炒云南小瓜。
瘦肉炒云南小是一道快手家常菜。荤素搭配，营养好吃，云南小瓜含有丰富的维生素C及水分，具有润泽肌肤的作用，还有很好的新陈代谢促进作用。家常小菜不错的选择。

主料

辅料

瘦肉炒云南小瓜的做法步骤

1.准备食材：云南小瓜、猪瘦肉；PS：我选择的是猪展肉比较好吃。
2.云南小瓜去皮，洗净，切片，
3.猪肉切片、放盐、酱油、油、鸡粉拌均腌制；
4.热锅，倒油，爆炒猪瘦肉八成熟起锅；
5.爆炒云南小瓜，七成熟；
6.加入炒好的猪瘦肉；
7.放盐、葱炒均即可；

小窍门&温馨提示

1.云南小瓜去皮之后的口感比较好；
2.瘦肉要大火炒，才不会柴；

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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